Pour cela, se rendre dans le menu > Activités > Journal.

Sur le journal en cours, cliquer en haut à droite sur Entrée/Sortie.

Sélectionner Entrée si par exemple le fond de caisse d'ouverture saisi était inférieur à ce que vous avez en réalité puis saisir le montant et indiquer en Raison : "Erreur saisie fond de caisse à l'ouverture".
À l'inverse, choisir Sortie si vous avez saisi un montant de fond de caisse trop important à l'ouverture.

Valider l'opération et le tour est joué !